料理 本場チキンケバブ☆塩レモンを使ったモロッコ料理のレシピ
『塩レモン』は新たな調味料として近年話題となりましたね！作り方はとっても簡単でレモンを切って塩に漬けるだけで出来てしまうというもの。ご存知のように塩レモンはモロッコや中東で親しまれている調味料です。数多くの塩レモンのアレンジレシピがある中、本場のモロッコや中東の代表的な料理をお届けします！今回の第一弾は塩レモンで柔らか...
Kayo:)
料理 
生活 材料にこだわった究極の塩レモンの作り方☆
塩レモンは新調味料としてTVなどで取り上げられた『レモンの塩漬け』のことで、もう作ってみたという人も多いのではないでしょうか。塩レモンはどんな料理にも使えて便利でレモンの酸味とコクで減塩効果が期待されるうえ、レモンを発酵させることによって乳酸菌が腸内環境を整えてくれます！夏はジュースにして塩分補給にも使える優れものです...
自然 見逃さない多肉植物の水やりのタイミングと３つのサイン
ほぼ毎日水やりが必要な他の植物に比べると、多肉植物は水やりの回数が少なくて済むので、気軽に育てられることで知られていますよね。しかしその一方で、どのタイミングで多肉植物の水やりをしたらいいのかわからないという方や、また水やりが原因で枯らしてしまったという経験をお持ちの方がいるかもしれません。また、最近萎れたり元気がない...
自然 育てやすい人気の多肉植物エケベリア20選
多肉植物はベランダや自宅で気軽にお手入れができることもあり、こぞって買い集める人やインテリアとして楽しんでいる人が増えています♪その中でも特に人気なのがエケベリアです。お花が咲いたような美しいロゼット。大きささまざまでお庭や玄関先のアクセントになる大きな品種から、室内でも楽しめる小型のエケベリアがあります。また季節によ...
美容 知らないと損する万能『アロエの効果』美白ほか8つの作用♪
アロエは美容効果が高いことで知られ、数多くの美容商品が多く販売されています。またアロエの効果といえば火傷に効くというほど馴染みのある民間療法ですよね。外側からだけでなく内側からも取り入れることができ、ヨーグルトやアロエジュースなど白い果肉でつるんとした味わいがおいしくてクセになります。便秘解消にも役立つなど医者いらずと...
自然 これでわかる多肉植物の種類16属と楽しみ方♪
多肉植物の魅力はなんといってもぷくぷくした可愛いらしい姿、とても癒されますね。実は可愛いだけではないんです。色や形さまざまでゴツゴツとした雄々しいものまでたくさんの顔を見せてくれます。多肉植物をインテリアとして楽しむ人が増え、寄せ植えなどの新しい趣味が誕生するくらいです。実は海外でも多肉植物の愛好家が数多く存在します。...
生活 ベジタリアンは本当に健康なのか
ベジタリアンとはお肉を一切口にせず、菜食を中心に食べる人のことです。しかし、その食生活で本当に健康に過ごせるのかなと疑問に思うひとも多いはず。なのでベジタリアンが健康だと感じることや具体的にどんな食事をしているのか、どういったきっかけでベジタリアンになるのかをまとめてみました。ベジタリアンは本当に健康なのか ベジタリア...
自然 可愛い小さな盆栽の育て方〜季節を感じる盆栽選び〜
今や癒しを求めて自宅で観葉植物を飾ることがステータスのひとつとなっている中、インテリアとして注目を集め始めているのが盆栽です。『盆栽』というと皆さんどのようなイメージを持っていますか。手が込んでいてなんだか難しそうや、サザエさんのお父さんの波平さんがハサミを持って上機嫌でお世話をする姿を想像したりと、わりとお年寄りの趣...
自然 家にあるもので簡単に始められるアボカド栽培☆
アボカドを切るとひときわ目立つ種。ころんとしていて捨てるのはもったいないと思ったことはありませんか。なんとその種を使って立派なアボカドの栽培ができちゃいます。世界一栄養価の高い果物としてギネスブックにのって注目されていますが、残念ながら日本で実がなるまでは長い年月と苦労が必要なのです。しかし、そんなことをよそに観葉植物...