デザートワイン

デザートワインとは、ぶどう天然の甘みがギュッと凝縮された極上の甘口ワインのこと。デザートワインにはいくつか種類があります。ぶどうの収穫時期や、特別な地域で菌が付着したぶどうから醸造するワイン、醸造方法の違いなどによって、違いがあります。お酒の苦手な女性でもデザートワインなら美味しく飲めると、人気が出てきています。そんな...

今回は、デザートワインについてお話します。デザートワインと聞くとどんな味を想像されますか？そうです、ご想像のとおり、甘～いワインです。ぶどうの豊かな天然の甘みがギュッと凝縮されたワイン。それが『デザートワイン』と呼ばれている極上の甘口ワインです。デザートワインにはいくつか種類があります。ズースレゼルブ、ストローワイン、...