ワイングラス

「ワイングラスなんてどれで飲んでも一緒だろう」と思ってしまいがちですよね。ところが、使用するワイングラスによってワインの味わいがかなり変わってくるのです。ワインは飲む前に色の濃淡や粘度、透明度を含めて目で外観をチェックし、ワイングラスから広がる香りを楽しみ、最後にワインを口に含んで味わいます。この一つ一つのアクションの...

ワイングラスっていろんな種類がありますよね。大きいチューリップの形をしているものや長細い形をしているグラスなど、種類や形がたくさんあってどれを選べば良いのか悩んでしまいます。実は、ワインが持っている本当の美味しさを引き出すためには、ワイングラス選びってとっても重要なのです。例えば、同じ銘柄のワインでも違う形のグラスで飲...