美容 砂糖依存症を克服！５日間のゆるい糖質制限のすすめ
食後に「スイーツは別腹っ♪」とお腹いっぱいに食べ過ぎて自己嫌悪したり、個装のチョコレートを２，３個だけと食べ始めたらほとんど１袋なくなっていた！という経験は女性ならありますよね。やめたいのにやめられない…そんな方は砂糖依存症になっているかもしれません。すぐにでも日々の食生活から「糖質制限」を実践することをおすすめします...
暮らし
美容 
生活 材料にこだわった究極の塩レモンの作り方☆
塩レモンは新調味料としてTVなどで取り上げられた『レモンの塩漬け』のことで、もう作ってみたという人も多いのではないでしょうか。塩レモンはどんな料理にも使えて便利でレモンの酸味とコクで減塩効果が期待されるうえ、レモンを発酵させることによって乳酸菌が腸内環境を整えてくれます！夏はジュースにして塩分補給にも使える優れものです...
暮らし 美肌効果バツグン！簡単で美味しい甘酒の作り方
最近、麹が身体にとても良い食品だとテレビやラジオで放送されているのを耳にしますよね。その麹を美味しくいただくには、キレイになれる効果がたくさんある甘酒として味わうのが一番おすすめです。甘酒は、売っているのを飲むのもいいですが、時期を問わずに飲めて、材料からこだわることができるので、自分で作ったほうが良いでしょう。甘酒に...
美容 若さと健康を決めるのはこれだ！亜鉛の驚きの１１の効果
人間の体には、たくさんの種類のミネラルが必要ですよね。亜鉛はその中でも、特に様々な効果を持つミネラルです。数多い食材の中でも牡蠣に多く含まれています。亜鉛が不足すると、味覚がおかしくなるというのは良く知られています。この他にも、肌の乾燥やシミ，シワ、精子欠乏，胎児の成長不全、抗酸化力や免疫力の低下、気持ちが落ち込むなど...
暮らし こんなに使えて便利！生活に役立つ米ぬかの７つの利用法
＜米ぬかの成分＞米ぬかには玄米の栄養価をそのまま含んでおり、約４０種類以上の成分が含まれています。特にビタミンＢ1・Ｂ2などのビタミンＢ群、ミネラル、食物繊維が豊富に含まれており、そのほかにも血液を綺麗にして、カルシウム吸収促進するイノシトールや糖尿病に効くフィチン酸、中性脂肪増加を抑制するギャバなど。米ぬかの豊富な栄...
冠婚葬祭 家族が危篤になったときにやること
大切な人の余命がいくばくもないということがわかったとき、何を行ったらよいのか分からない人がほとんどではないでしょうか。それは当然のことで、普段そのような場面と接しているわけではないのですから、慣れているほうが不思議です。必ずしも危篤のような状態になるとは限りませんが、大切な人の最期が近いと知ったとき、たくさんの「どうし...
グルメ 極上デザートワイン！上品な甘さおすすめ６選
デザートワインとは、ぶどう天然の甘みがギュッと凝縮された極上の甘口ワインのこと。デザートワインにはいくつか種類があります。ぶどうの収穫時期や、特別な地域で菌が付着したぶどうから醸造するワイン、醸造方法の違いなどによって、違いがあります。お酒の苦手な女性でもデザートワインなら美味しく飲めると、人気が出てきています。そんな...
グルメ フランス料理マナーこれだけ押さえておけばOK！
今回は、フランス料理マナーについて、押さえておきたい基本的なポイントをピックアップしていきます。フランス料理と聞くと、少し敷居が高いイメージがありますね。苦手意識がある人もいるのではないでしょうか。結婚式やパーティー、大切な記念日など特別なシーンでいただくことが多いものです。本格的なフレンチレストランに招待されることも...
グルメ フランス家庭料理。ブルゴーニュ周辺の伝統的な味
今回は、ブルゴーニュ周辺のフランス家庭料理がどのようなものかお伝えします。ブルゴーニュはフランス東部に位置します。世界中から知られているワインの産地ですね。『ワインの王様』とも言われています。最高級のシャロレー牛も特産品です。フランス北東部には、シャンパーニュ地方やローヌ地方、アルザス地方などもあります。ドイツやスイス...
グルメ デザートワインの魅力！アイスワインと貴腐ワインの違い
今回は、デザートワインについてお話します。デザートワインと聞くとどんな味を想像されますか？そうです、ご想像のとおり、甘～いワインです。ぶどうの豊かな天然の甘みがギュッと凝縮されたワイン。それが『デザートワイン』と呼ばれている極上の甘口ワインです。デザートワインにはいくつか種類があります。ズースレゼルブ、ストローワイン、...
グルメ フランス家庭料理。北西部伝統の食べてみたい逸品
フランスと言えば、ご存知の通り『美食の国』ですね。昔は宮廷で食べられていた料理が、フランス革命以後、一般庶民にも広がったと言われていますが、今回は、北西部のフランス家庭料理にどのようなものがあるか見ていきましょう。パリから北西部は、あの有名な観光地モン・サン・ミッシェルがある地域ですね。酪農が盛んなノルマンディー地方は...
ダイエット 痩せる生活習慣！30代から始めるムリのないダイエット方法
リバウンド、肌荒れ、生理不順、ストレス、イライラ...。これらは全てムリなダイエットをしたことで起こるトラブルの数々。あなたも経験したことありますよね？実はダイエットをする上で一番大切かつ重要なことは「痩せる生活習慣」を身につけることなんです。アラサーだからこそできるムリのないダイエットで、いつまでもその美しいスタイル...
勉強法 読んだ分だけ身に付く！マインドマップ読書法の要点と解説
読書をビジネスや将来に活かすために、マインドマップにまとめるという読書法があります。この読書法を活用すると、“読んだことが記憶に残りやすくなる”、“後から見返した時に本の内容が一目で理解できる”、さらには“新しいアイディア出しやスキルアップにつなげることができる”ようになりますよ。そこで今回は、本のどの部分に注目して、...
勉強法 活字なんてなんのその！真・読書法で自然と本が好きになる
読書は大事と分かっていても、文字ばかりの本を読むのが面倒くさいと思ったことは、誰でもありますよね。でも、活字を気にすることなく読み進めることができる読書法があるのです。この読書法を使えば、読書が苦にならないどころか、だんだんと本が好きになって、本屋さんへ行くことが今まで以上に楽しくなりますよ。そこで今回は、どのようにし...
勉強法 ビジネスや将来設計に役立つ！マインドマップ書き方のコツ
マインドマップとは、自然な形で脳の力を引き出すことができる思考技術のことで、“記憶力”、“理解力”、“集中力”、“創造的思考力”、“問題解決力”などの、様々な能力を高めることができるツールです。マインドマップの用途は、「学習全般」、「読書ノート」、「自己分析」、「目標設定」、「計画の立案」、「スケジュール管理」、「レポ...
おもしろ 日本のお土産で外国人観光客が買って帰りたいモノ！
日本のお土産と言えば、日本人形や和風の扇子、暖簾など、伝統的な『日本』を連想させる商品がたくさんありますね。歌舞伎や相撲の絵柄、和柄模様のついたものなど、いかにも日本的なものはいつの時代もお土産として根強い人気。このところ、ビザの緩和や、地方自治体や観光業界などが海外諸国へのPRや誘致活動に力を入れているのが功を奏して...
ダイエット 毎日一杯の炭酸水でダイエット！シュワシュワから得られる効果
炭酸水ダイエットって聞いたことありますか？簡単に言うと、炭酸ガスでお腹を膨れさせて、食欲を抑えちゃおう！というダイエットのこと。食欲を抑えることで、1日の総摂取カロリーを抑える効果があります。最近話題になっているダイエットで簡単にできるところがおすすめポイントの一つです。この炭酸水ダイエットの素晴らしいところは、単なる...
グルメ 南アフリカワインを飲んでみよう！おすすめ５選
最近、リカーショップのワイン売り場で南アフリカワインを良く見かけるようになりました。オーストラリア産やチリ産などと並び、南アフリカ産もお手頃価格のものが並んでいますね。日本が輸入している南アフリカワインは、ここ１０年くらいで約１．５倍に増えています。生産量においても、２０１３年には南アフリカワインが世界９位になりました...
自然 南アフリカワイン３つの特徴と人気が上昇している理由！
今回は、人気急上昇中の南アフリカワインを取り上げていきます。南アフリカと聞くと、砂漠や野生動物が多いとイメージでジャングルがあるのではないかと想像してしまいますが、実は、ぶどう栽培に適した国土や気候があり、大自然の中でぶどう栽培が行われています。２０１３年には１,０９７,２００トンのワインを生産し世界９位になりました。...